配菜员 2-3K元/月 有料
该岗位平均薪资 3232元/月
云南共奋经济信息咨询有限公司
更新: 2018-02-22 浏览: 698 人 申请：2人

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  • 7年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：金融/银行
  • 注册资金：
  • 员工人数：100—200人
招聘职位
厨师 配菜员 服务员 收银员

  • 基本信息

    • 工作地点：盘龙区

    • 招聘人数：2人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：

    • 年龄要求：22岁以上-35岁以下

    • 工作经验：2年

    • 学历要求：高中以上

    • 住宿情况：

  • 职位描述

    1、严格按照出品标准出品，为顾客提供品质一流的菜品。/
    2、熟练掌握原材料初加工技能，了解本餐厅菜品特征和制作标准。
    3、有较强的责任心，身体健康，吃苦耐劳。
    4、善于钻研业务知识，能够不断提高自身操作技能。/
    5、严格执行《食品安全法》，把好菜品质量关，拒绝加工霉烂的菜品，杜绝食
    物中毒，
    6、做好班前班后的检查工作，消除各种安全隐患。
     
      4.6
    负责工作区域的卫生清洁。
      
      4.7
    切实安排好餐前的准备工作，做到与前厅营业保持步调一致。
      
      4.8
    负责对肉类、禽类、水产、果蔬等各类产品进行粗加工和精细加工。
     
      4.9
    根据菜品需求对已加工的各种原材料进行酱制、冲洗、过滤、浸泡、发制
    等工作，并按分装要求，把材料改成需要的大小形状。
      
      4.10
    每天做好餐后评估，总结不足，取长补短，不断完善自己。
     
      4.11
    做到节约用水、用电，下班后不得长明灯、长流水等现象。
     
      4.12
    加强安全防范，未经许可不允许任何人进入出品间。
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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  • 联系方式

    • 联系人： 段经理

    • 电       话： [ 查看 ]

    • 工作地址： 昆明市盘龙区云南映像15栋26号段公子重庆老火锅 上班路线查询

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